Tripa de boi para cães
Se o seu cão se alimenta de comida natural, recomenda-se incluir diversas vísceras na sua dieta. Uma das opções mais baratas e benéficas para cães é o bucho bovino. Todos os caninos adoram o sabor e o cheiro característicos do bucho: sabe-se que os lobos, após abaterem uma presa, comem primeiro essa parte da carcaça do herbívoro. Preparado de forma especial, esse bucho era considerado uma iguaria em muitas culturas. Por exemplo, na Rússia, era servido em mesas festivas como prato nacional.

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O que é bucho de boi e quais são os seus benefícios?
O rúmen é o primeiro e maior compartimento do estômago de quatro câmaras dos mamíferos da subordem Ruminantia. Assemelha-se a um saco denso e consiste em várias camadas: uma camada superior serosa (composta de tecido conjuntivo), uma camada média muscular e uma camada interna mucosa densamente coberta por longas papilas semelhantes a pelos. A superfície interna pode variar em cor, do castanho claro ao cinza escuro.

A fermentação dos alimentos ocorre na região do rúmen, no estômago, antes da digestão propriamente dita. Os benefícios do bucho bovino para cães derivam da presença de enzimas e bactérias benéficas que decompõem os alimentos que entram no trato gastrointestinal do animal. Essas substâncias mantêm o equilíbrio da microbiota intestinal e aceleram o processo digestivo.
Além disso, o bucho de boi é benéfico para cães porque contém:
- Vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), B3 (ácido fólico ou vitamina PP) que participam do metabolismo de carboidratos e energia.
- Os minerais que atuam como componentes das enzimas produzidas pelo corpo incluem cálcio, potássio, fósforo, sódio, iodo e ferro.
- Aminoácidos essenciais e substituíveis, incluindo ômega-3 e ômega-6. Essas substâncias são fundamentais para a formação de todos os tipos de tecido no corpo, fortalecendo o sistema imunológico e auxiliando o metabolismo.

A maior quantidade de nutrientes encontra-se na camada interna do rúmen, que funciona como a camada ativa, enquanto as duas camadas superiores atuam como uma espécie de revestimento elástico para essa parte do órgão digestivo.
Que tipo de tripa devo dar aos cães?
Tanto o estômago de boi cru quanto o cozido podem ser incluídos na dieta dos cães. O bucho cru, sem casca, retém todos os seus nutrientes benéficos, enquanto o cozimento elimina alguns deles.

Se você decidir alimentar seu cão com este produto cru, ele deve ser congelado por alguns dias para eliminar quaisquer patógenos ou parasitas que possa conter. Após o congelamento, é recomendável limpar o bucho: lave-o com água e, em seguida, despeje água fervente sobre ele. Esse processo amolece a "pele" da superfície mucosa e remove quaisquer impurezas. Recomenda-se alimentar seu cão com o bucho cru, cortado em pequenos pedaços ou picado. As vísceras podem ser adicionadas à sopa. mingau, misturado com vegetais ou carne.

O estômago de boi é geralmente oferecido a cães após ser cozido ou braseado. Como cozinhar bucho de boi para cães? Cubra com água fria, leve para ferver, retire a espuma e cozinhe em fogo baixo por 3 a 5 horas. As vísceras cozidas podem ser cortadas em pedaços e oferecidas ao seu cão puras ou misturadas com legumes e grãos.
Aqui estão alguns exemplos de pratos com dobradinha:
- Patê. Triture o bucho e a carne cozidos, adicione um pouco de óleo de girassol ou óleo de peixe e misture.
- Salada de tripas rica em vitaminas. Misture tripas picadas finamente com carne moída, cenoura ralada e maçã ralada. Adicione ervas frescas a gosto.
- Abóbora cozida com tripas. Cozinhe e triture as tripas, misture-as com o purê de abóbora e uma colher de chá de óleo vegetal.
- Um ensopado de legumes e tripas. Além do estômago de boi, o prato também inclui repolho (repolho chinês, brócolis e couve-flor), ervilhas e grãos de milho.
- Dobradinha com ovo cru. Este prato é bom para filhotes ou cães idosos, e as cascas dos ovos são moídas e aproveitadas também.

Ração preparada para cães contendo tripas de boi.
Existem rações prontas para cães em que o bucho de ruminantes (vaca ou ovelha) é um dos principais ingredientes. Esses alimentos estão disponíveis em forma de comida enlatada, patê e petiscos desidratados.

Os cães geralmente adoram alimentos preparados que contêm tripas de boi. Os seguintes produtos receberam as melhores avaliações de veterinários e donos de cães:
- PetKind Fórmula de Tripa de Boi - alimento enlatado à base de carne bovina e tripa (fabricado no Canadá);
- Patê com carne bovina, carne de veado e tripas bovinas PetKind Fórmula de Tripas de Veado (fabricado no Canadá);
- Patê de carne com tripa de boi Mister Stuzzy Dog Tripa de Caldo (produzido na Alemanha);
- Carne enlatada com tripas para cães LandFleisch Adult Dog with Pansen und Reis (fabricado na Alemanha);
- Alimento enlatado para cães (carne, arroz e tripas) Animonda Gran Carno Original Adult (fabricante alemão);
- Ração enlatada para cães com tripas de aves e bovinas Criss (fabricada na Alemanha);
- Petisco para cães Canikul feito com tripas bovinas desidratadas (país de origem: Ucrânia);
- Iguaria caseira: tripas de boi secas (produzidas na Ucrânia);
- TiTBiT, iguaria de tripas de boi secas (fabricante "Alpintech", Rússia);
- Tripa de boi seca "Stern" (produtor da Ucrânia);
- Palitos de tripa de boi seca "101 Dálmatas" (produzidos na Ucrânia);
- Pedaços de tripa de boi seca "Smakolik" (produtor da Ucrânia);
- Tripa bovina moída BULT (fabricada na Polônia). Este alimento é normalmente usado para filhotes pequenos ou cães idosos com problemas de mastigação, adicionando o pó à papa ou sopas;
- Patê de carne com tripas de boi Brit Premium (país de origem: República Tcheca).

Padrões de alimentação
Recomenda-se o consumo de bucho bovino para cães a partir dos 4-5 meses de idade. Para filhotes, o ideal é utilizar o bucho cozido: lave-o bem, cozinhe-o e pique-o. Até completarem um ano de idade, os cães podem consumir bucho duas vezes por semana (não mais que 10% da sua ração diária).
Cães adultos podem ser alimentados com tripas em dias alternados, substituindo completamente uma de suas refeições, na proporção de 100 gramas de vísceras por 10 kg de peso corporal. Raças de grande porte podem receber 100 gramas de tripas cozidas várias vezes ao dia para manter a massa muscular.

O bucho cru, pré-congelado e com casca é usado em pequenas quantidades (algumas porções por semana) como suplemento alimentar para normalizar a digestão canina. O produto desidratado é geralmente oferecido aos cães como petisco e como uma fonte eficaz de enzimas gástricas.
Para garantir que o organismo do seu cão receba todos os nutrientes necessários, uma alimentação variada é essencial. Adicionar bucho de boi à dieta do seu animal de estimação ajudará a normalizar a digestão e terá um efeito positivo no metabolismo e na imunidade.
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